Planeta Gastro

Creada el 2017, Planeta Gastro combina tant propostes dirigides al gran públic com obres més ambicioses i exclusives, amb autors i xefs de referència absoluta (estrelles Michelin, 50Best, etc.) en els seus registres més avantguardistes, però també en la seva faceta més accessible i pràctica.

Tots els títols comparteixen una mateixa identitat: contingut de qualitat, presentació molt cuidada i formats adaptats a cada públic. Històries d'èxit, algunes encara poc mediàtiques, que mereixen sortir de l'anonimat editorial.

Planeta Gastro aspira a ser un referent en obra il·lustrada i a sacsejar la cultura gastronòmica amb un catàleg de grans noms i de restaurants molt ben valorats pel gran públic, col·laboradors de primer nivell i firmes reconegudes en fotografia, disseny i art.